いぎす作り

2024/10/15 特別養護老人ホーム

この時期にどんな行事をすれば入居者様が喜んでくださるのかを考え、今回は鳥取県の郷土料理「いぎす作り」を計画しました。

入居者様も以前作られたことのある経験者で、手つきも昔を思い出すように動かされていました。
フロアには、いぎすの香りが漂い、見ておられる利用者様も、昔を懐かしむことができたのではないかと思います。