誕生月おやつ

2022/08/17 特別養護老人ホーム

８月の誕生月お祝いを行いました♪
今月は夏らしくマンゴーを使った、「マンゴープリン」を作りました。
マンゴーのプリンと、クリームチーズ、ヨーグルトで作ったムースを重ね、
マンゴーのジュレで３層に仕上げました。
上にはメレンゲで作ったクッキーをトッピング☆

マンゴーは食べなれない果物だと思いますが、甘くて美味しいと召し上がられました♪